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Vendeur(se) boulangerie pâtisserie (H/F)

LA FABRIQUE Maison Luçon

49 - DOUE-EN-ANJOU

  • CDD - 4 Mois
  • Heltid
  • 1 867 – 1 920 € per månad
  • Via France Travail

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Om tjänsten

Anställningsform
CDD - 4 Mois
Lön
1 867 – 1 920 € per månad
Ort
49 - DOUE-EN-ANJOU
Publicerat
Publicerad 13 oktober 2026
Källa
France Travail

Tjänsten

# LA FABRIQUE MAISON LUÇON ## NOUS RECRUTONS ! ### VENDEUR(SE) POLYVALENT(E) **Boulangerie - Pâtisserie - Snacking** **Doué-en-Anjou (49)** Pour compléter notre équipe jeune, dynamique et motivée, nous recherchons un(e) vendeur(se) polyvalent(e), souriant(e), organisé(e) et doté(e) d'un véritable esprit d'équipe. ### LE POSTE - **Contrat :** CDD dans un premier temps, avec possibilité d'évolution - **Temps de travail :** 35 heures par semaine. - **Prise de poste :** Courant fin 2026. - **Polyvalence :** Une semaine en vente, une semaine au snacking. - **Travail :** Un dimanche sur deux. ### VOS MISSIONS **En vente :** - Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle. - Assurer les ventes et les encaissements. - Mettre en place et réapprovisionner les vitrines. - Veiller à la bonne présentation des produits. - Assurer la propreté et l'entretien du magasin. **Au snacking :** - Préparer sandwichs, paninis, salades et autres produits. - Organiser la mise en place et le service du midi. - Respecter les recettes et les règles d'hygiène. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste. ### LES HORAIRES Horaires variables selon le planning : - **Matin :** 5 h 30 ou 6 h 00 - 13 h 00. - **Après-midi :** 12 h 00 - 19 h 30. - **Pause :** 30 minutes. Une bonne flexibilité horaire est indispensable. ### RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES - Salaire selon profil et expérience. - **Dimanche majoré de 20 %.** - **Jours fériés travaillés payés double.** - **5 % de remise sur l'ensemble du magasin.** - Magasin fermé le **25 décembre et le 1er janvier**. - Une équipe jeune, dynamique et conviviale. ### LE PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne : - Souriante et à l'aise avec la clientèle. - Dynamique, autonome et polyvalente. - Organisée, rigoureuse et ponctuelle. - Capable de travailler efficacement pendant les périodes d'affluence. - Appréciant le travail en équipe. - Disponible un dimanche sur deux et sur des horaires variables. Une expérience en vente alimentaire ou en restauration rapide serait appréciée. ### ENVIE DE REJOINDRE NOTRE ÉQUIPE ? Vous aimez le contact client, le travail bien fait et les journées qui ne se ressemblent pas ? **Rejoignez La Fabrique Maison Luçon à Doué-en-Anjou !** Envoyez-nous votre CV ou venez directement vous présenter au magasin. **LA FABRIQUE MAISON LUÇON** *L'artisanat, la gourmandise et l'esprit d'équipe !*

Sökt profil

Erfarenhet
4 Mois
Utbildning
CAP, BEP et équivalents
Språk
Anglais, Français

Kompetenser

  • Appareils de lecture optique de codes-barres (pistolet, flasheur, etc.)
  • Argumentation commerciale
  • Chaîne du froid
  • Connaissance des normes d'étiquetage
  • Gestes et postures de manutention
  • Gestion des commandes et des stocks
  • Gestion des inventaires
  • Méthodes de paiement électronique
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Modes de cuisson des aliments
  • Procédures d'encaissement
  • Règles de tenue de caisse
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Techniques de vente
  • Types de produits boulangers
  • Utilisation de trancheuse
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
  • Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la fluidité des approvisionnements
  • Comprendre les différents types de chocolat, leurs origines et leurs caractéristiques
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Gérer des réclamations et litiges
  • Gérer les stocks
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
  • Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Réaliser la mise en rayon
  • Réaliser le reporting de son activité
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Retirer des produits non conformes
  • Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
  • Utiliser les outils numériques

Personliga egenskaper

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Villkor

Arbetstid
35H/semaine Travail en journée...
Lönetillägg
Primes, Complémentaire santé, prime de fin d'année selon la convention IDCC 843
Kvalifikation
Employé qualifié
Bransch
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Lediga tjänster
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